Vegan for a week

Bei uns begann die Woche mit dem Sonntag. Wir hatten das Glück hierher chauffiert zu werden. Dadurch war die Anreise entspannt.
Als erstes machten wir einen inspirierenden Spaziergang. Danach hatten wir natürlich Hunger. Also gings ans Kochen. Da wir heute was zu feiern hatten, machten wir Spaghetti mit veganer Bolognese. Dabei nutzten wir Soja-Schnetzel als Fleischersatz. Da wir noch einen Brokkoli verwerten mussten, gab es den noch als Beilage. War erstaunlich lecker!
Als Nachtisch hatten wir Vegane Choco Cookie Schokolade.

Wir sind total angetan von der 90s smash hits playlist auf spotify. Haben wir heuten den ganzen Tag gehört. Können wir nur weiter empfehlen als Koch- oder auch Chillmusik.
Außerdem haben wir heute mit unseren ersten Recherchen zum Buddhismus, Meditation und Ernährung angefangen.
Zwischendurch haben wir viel Gitarre und Klavier gespielt und gesungen. Alles in Allem ein ziemlich erfolgreicher Tag!


I want it that way!